El alcalde José Crespo desveló dos de los comendadores de esta edición de la "Encomenda do Cocido"
En la presentación del Mes del Cocido, el alcalde José Crespo desveló dos de los comendadores de esta edición, además de la ya anunciada Yolanda Castaño, pregonera y también comendadora: Francisco José Fumega Piñeiro, alcalde del Ayuntamiento O Carballiño, donde se celebra la Fiesta del Pulpo, declarada de Interés Turístico Internacional en el 2022, dos años después de la Feria del Cocido, siendo las dos fiestas gastronómicas gallegas con ese reconocimiento. Michel Durrieu, director general de Huttopia Europe, firma francesa y líder mundial en su sector, que va a instalar en Lalín un complejo ecoturista que estará en activo en el año 2025.
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